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長野伊那店 アップガレージ長野伊那店(‘ω’)今日は何の日？

投稿日： 2023.11.07
投稿者：

こんにちは！
アップガレージ長野伊那店です！

１１月０７日本日は

なーんの日？？？？

調べてみました！！

鍋の日（11月7日 記念日）

愛媛県伊予市に本社を置き、鍋料理に欠かせないつゆなどを作っている食品メーカーのヤマキ株式会社が制定。

日付はこの日が「立冬」（11月7日頃）になることが多く、冬の到来を感じる頃になることから。冬に向かい鍋物がより美味しくなることをアピールし、家族で鍋を囲んで団らんを楽しんでもらおうとの願いが込められている。記念日は一般社団法人・日本記念日協会により認定・登録された。

皆さんの今日の晩御飯は
何でしたか？？

鍋といっても
色々な種類がありますね！ヽ(^o^)丿

〆のラーメンも最高ですねヽ(^o^)丿

ちなみにすき焼きも鍋料理の一品です

すき焼きにも関西と関東で違いが（´∀｀*）ｳﾌﾌ

関西風のすき焼きは鍋に牛脂を使って肉を焼き、砂糖と醤油で味付けをしていく作り方がメインとなっており、そのあとに水分の多い野菜から入れ、煮えたところから食べていきます。 それに対し関東風のすき焼きは、醤油・砂糖・みりん・酒・出汁で作った割り下を用意し、割り下を煮立たせてから野菜を入れ火を通しお肉を加えます。

皆さんはどんな鍋がすきですか？？
以上アップガレージ長野伊那店でした！（´∀｀*）

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